Ludwig, genannt Lucki, Maurer, ist Starkoch mit Stammsitz in Schergengrub in der niederbayerischen Gemeinde Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen. Der 42-jährige betreibt neben einem Restaurant, einen Cateringservice, eine Kochschule, einen Shop und einen Onlineshop und züchtet zudem Rinder.

Erschienen in „Wirtschaft konkret“, Januar 2023, Read